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19世纪中期中国最武德充沛的团体之一就是两广人士,太平军靠着两广老兄弟直逼北京城,广东本地的洪门戏子也让满清头大,满清江南大营的主力人马更是潮勇和粤勇,更有意思的是就算是满清官方的广东好汉也是招安的反贼居多。满清招募的潮勇也很有特点,是棱角分明的战场刺头。
虽然潮州属于广东,但在明清时期无论是民间还是官场,潮州佬都不愿意和广东其他地方的人士并列,就算是同在江南大营中混饭吃,张国梁等人也从来都和潮勇泾渭分明。满清军队中的潮勇出身也很有特色,用向荣的话说就是大多是商船水手出身,洋人可以直接通行内地后,就没了饭碗,只能靠运鸦片为生,是看重朝廷的银子才从军的。潮勇打仗很有特色,很有经济头脑,在和太平军反复PK,这些人还愿意高价卖盐给太平军,甚至不惜和友军开战。潮州饮食天下闻名,潮勇吃饭按时打卡却让赛尚阿赛大人头疼。赛大人在1851年就已经是首席军机大臣,也是镇压太平天国的最高统帅,他倒霉就倒霉在潮勇的这个习惯上。他也很认可潮勇的战斗力,认为只要吃饱了饭,潮勇人人都像打了鸡血,要多猛就有多猛,想拦都拦不住(裸股洗足……争先恐后,骁悍异乎寻常……饱则持械出斗,阻之亦不能……杀贼罔顾性命);但只要一到饭点,这些人就不管战事如何一定要全军回营抢饭吃,天大地大吃饭最大(饥则回营觅食,禁之不可)。在永安之战最关键时刻,潮勇就定时回营吃饭,在包围圈上弄出了一个口子,洪秀全、杨秀清等人抓住战机,进行猛攻,一下子就干掉了满清4个总兵,让赛大人丢了一品大员的帽子。但在随后太平军进攻桂林时,吃饱了饭的潮勇就战力倍增,击败了太平军。
潮勇还有一个特点就是军纪特别差,各地民众对他们的意见特别大,在武昌、苏州等地都留下了"光荣"事迹。但他们战斗力也强,为了保住自己的顶戴花翎,江西等地的地方官还是愿意出高价雇他们买平安。
永安之战清军主将之一的向荣对潮勇的表现也是门清,他认为潮勇"可穷不可富,可少不可多,在江南大营中经常裁剪潮勇。在围追太平军时,他就裁剪了2400名潮勇;江南大营一建立,他就把3500名潮勇赶回家。老向不喜欢潮勇,潮勇对他也不忠心。加上老向佛系,军费常年只能领到一半,潮勇对他意见就更大了。在常年欠薪后,潮勇上百人包围了他的营帐,把他刺成轻伤。关键时刻还是老广张国梁摆平了这些人,他带着数百名亲兵"救驾"(老向对他不错,在一干大佬的反对中保举他),要和潮勇进行集体一对一单挑。张国梁的部下都受过他的短刀肉搏特训,战斗力很强,潮勇因此做了鸟兽散。这一事件后不久,老向病死,张国梁成了江南大营实际主宰,他知道潮勇的毛病,但还是把大量潮勇招进军中。
而江西、江苏等地的大佬们也是有事就招潮勇,没事就裁人,不对潮勇进行改造,这些人返回广东后,又进行了上万人的串联,掀起了不少起义。
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