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天天亮点!朱元璋路边吃到美味豆腐,赞不绝口,前脚刚出门后脚却把店家杀了

时间:2023-02-05 19:43:22    来源:中华网热点新闻    


(资料图片)

提到朱元璋,相信很多人都知道,他是明太祖,推翻了元朝的统治,并且建立了大明王朝,开启了洪武之治。但相信了解他的人都知道,他真的是一穷二白,出生在一个贫寒的家庭,吃不饱穿不暖,从小就受了很多常人没有受过的苦。用现在的话来说他就是一个草根,可以说比草根还要惨,草根好歹还能吃饱穿暖,朱元璋可没有这样的待遇,在寺庙当和尚的期间就经常饱一顿饿一顿的。可是没想到这个草根最后却当上了皇帝,这可真的是令人敬佩啊!他是从底层厮杀出来的皇帝,冲破了一个又一个的阻碍才到了这个位置,一切都是那么的来之不易。所以他让自己的孩子子孙了解祖上出身贫寒,让他们能体会到"白手起家"的不易,让他们居安思危,他还曾定下规矩,每一餐都要上粗粮,比如豆腐,青菜,窝窝头这些。

说到豆腐,这里就不得不说一下白菜豆腐汤了。朱元璋作为规矩的制定者,自然是为了给后人做榜样的,自己也在执行这个规矩。在这些粗粮当中朱元璋最在意的就是那碗豆腐汤,可是宫里面的御厨始终做不出他想要的味道,尽管御厨用料的是极为讲究的,但是朱元璋始终还是不太满意,专门去找了老家的厨子来做这道菜,但是始终还是达不到朱元璋想要的标准。

所以朱元璋心里一直放不下这件事情,他在想是不是因为地方换了,所以做不出当年的那个味道,然后他决定回自己的老家,看能不能找到他心心念念的白菜豆腐汤。为此他还带上了几个御厨和大臣一同前去。

就在快要到老家的路上的时候,刚好看见了一家豆腐店,于是一行人也刚好可以在这里稍作休息。店家看到这么一队人马,不敢轻视,然后立马就去做了豆腐给他们一行人。可是店家端给朱元璋的却和其他人的不一样。朱元璋看了看手里的豆腐没有说话,之后就试着去吃了一口豆腐。没想到他的表情瞬间就变了,然后几口就把豆腐汤吃完了。

吃完豆腐之后的朱元璋特别高兴,说着这就是我要找的那个味道。并对一直称赞店家的豆腐汤做的很好吃,还打算把店家挖到自己的皇宫里去,但是被店家拒绝了。于是朱元璋就只能让自己的御厨去和店家学习怎么做这道菜了。但是店家还是拒绝了他,到底是为什么店家会一而再再而三的拒绝他呢?朱元璋表示此时此刻我很疑惑。

然后朱元璋实在按捺不住自己的疑惑之心,把店家叫到一旁就问他,你不愿意去皇宫里做事我还可以理解,为什么我让我的厨师跟你学做这道菜都不可以呢?该给你的报酬我不会少给你的,不会让你白白的教我的人,这样你不吃亏啊。店家听了之后小声的说到:"草民知道您的身份,您是皇帝,这道菜也是我看到你之后专门给你做的。之所以不想去皇宫还有不教你的人做这道菜也是有原因的。因为我知道你的过往,所以在给你做这道菜的时候我用的是坏掉的豆腐和白菜"。朱元璋听完之后思绪也回到了之前的日子。

在之前的一段日,天灾战乱频发,朱元璋过的日子也是一言难尽,无奈之下去寺庙当了和尚。可是那个时候寺庙也是朝不保夕,他也只能出去到处去化缘,说的好听是化缘,说难听一点就是要饭的。又一次的化缘的时候,朱元璋实在是饿得不行了,扛不住就直接晕倒在了路边。幸好当时有一个老婆婆救下了他,并且给了他一碗白菜豆腐汤。

朱元璋拿到豆腐汤的时候,丝毫不顾及自己的形象,狼吞虎咽的就把豆腐汤给吃完了。吃完之后的感觉无异于吃了山珍海味一般。其实这道菜用的都不是好的食材,那个老婆婆家里也很穷苦,无奈之下也只能拿一些烂菜叶和人家不要的馊掉的豆腐就这样做给他吃。但是朱元璋那个时候都饿的发昏了,所以当时就觉得犹如琼浆玉露一般美味了。

所以不管自己的厨师怎么做,用料多么讲究还是始终做不出他当年吃的那个味道,到今天他才知道原因何在。和店家说完话之后就启程回去了,但是朱元璋始终对这个店家不放心。

朱元璋在乞讨的那段时间里,他走遍了很多地方,了解了很多的风土人情,不仅见了世面还开阔了眼界,积累了很多的人生和社会经验,这些艰苦的生活也让他变得残忍,多疑。朱元璋对这个知道他过往的店家很是不满,他怀疑他会到处宣传,让别人也知道,不管朱元璋以前的生活有多苦,多狼狈,他可以自己忆苦思甜,但是绝对不允许外人知道,所以在回去的途中就派人把那个店家杀了。

关键词: 那个时候

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