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在我国,有这样一句古话,叫做民以食为天。要说这吃啊,在小编看来,每天可以在下班之后吃上一顿美味的饭菜,真的就是一天中最惬意的时刻了。
之前有在网上看到一位网友这样说:"要说这吃,恐怕最数古代的皇帝会吃了"。这倒也是,在当时,根本不存在皇帝想吃却吃不到的东西。只要是皇帝想得到的,下边的人就会费劲力气去为皇帝搞到手。
再远了咱也不说,咱就说说这离咱们近的。大清时期皇帝那吃饭,可是很讲究排场的。一顿饭里要有多少个菜,多少个汤,这些都是有讲究的。包括清朝后期的慈禧太后用餐时,已经达到了100多道菜。但是,我们想都不用想就能知道,这100道菜怎么可能吃完。
我们可以想象一下,这100道菜要需要做多久。而且到了饭点还端不上来,可是要杀头的。所以,他们大多情况下看,都是提前做好。然后放在大笼屉里,让饭一直都热着。随时待命,啥时候可以上,就直接上了。
那么,很多人肯定就要问了,那这才还新鲜吗?所以,这也是但是很多皇帝可能到去世的那一刻,都不知道什么叫做新鲜的饭菜,究竟新鲜的饭菜有多可口。
溥仪我们知道,历史上的最后一个皇帝。他在回忆中就有提到,说自己在吃饭的时候,排场那也是十分宏大的。但是,其实那些菜大多都是用来撑场面的、看看样子觉得还不错,但是其实吃起来真的是难以下咽。而且很多东西大都是热来热去,热了很多遍的。味道就更不好了。再加上在清朝时期,也没有什么冰箱可言,所以饭菜很多时候还会有一股馊味。
后来清政府被推翻,很多皇族成员也搬出了紫禁城。有一位王爷,在之前可以从来不用自己动手的,想吃啥吃啥,但是现在这情况是只能自己出去找点吃的吃了。
一天,他走在街上,猛地问到一股十分美味的肉香味儿,于是,他就随着这个味道来到了肉夹馍的小摊儿上,二话不说就抓起来吃。这一吃不要紧,真的是美味啊。馍烤的那叫一个外焦里嫩啊,中间的肉也是肥而不腻,真的是好香啊。这位王爷一口气吃了四个,问摊主这东西咋这么好吃呢,好吃不说,还这么热乎,真的是舒服。
看来,这王爷之前连一口热乎饭都没有吃过啊。之前他让下人买的那些饼子,大都回来就凉了,而且也不脆了。
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